熊本県天草市 ふるさとギフト交換サイト

～　食べるJAPAN「美味アワード2021」　認定　～
一流シェフが地域食材を発掘　　美食を極めた一流シェフに選ばれました。
「美味アワード」とは、全国から応募された「食品」に対し、日本の一流シェフ集団が「美味しさ」を基準に公平な審査を行い、「美味しさ」の各種基準を満たしたものを認定・褒賞するプロジェクトです。

こだわりぬいて作った、本格鯛茶漬け。
ブランド真鯛、天草荒波鯛のお刺身に風味豊かなごまだれを絡ませ、
濃厚な出汁と高級深蒸し緑茶で仕上げた『だし茶』をかけ、お好みで本わさびを添えてお召し上がりください。
まるで料亭で食べているような上品で最高の一杯をぜひご堪能下さい。

※保存方法：要冷凍（-18℃以下）

【原材料】
・だし汁：真鯛（熊本県天草産）、こんぶ
・真鯛切り身（熊本県天草産）
・ごまだれ：ごま、醤油、みりん、砂糖
・わさび：生わさび、でんぷん、食物繊維、食塩/香料、着色料（クチナシ色素）、酸味料
・お茶：緑茶

【消費期限】
冷凍3カ月

【配送時期】
ご寄附の入金を確認後、原則として30日以内に発送します。